La cucina è uno spazio in cui compiamo gesti quotidiani spesso in modo del tutto automatico. Tra le abitudini più comuni c’è quella di lasciare, senza pensarci troppo, alcuni oggetti nelle immediate vicinanze dei fornelli. Con questa guida, vogliamo accompagnarti passo dopo passo alla scoperta degli oggetti che, per motivi di sicurezza, non dovrebbero mai essere lasciati vicino ai fornelli.
Cosa non tenere mai vicino ai fornelli della cucina?
Durante la preparazione dei pasti, la fretta può portarci a trascurare il fatto che molti oggetti di uso quotidiano, se collocati vicino ai fornelli, possono trasformarsi in potenziali pericoli. Tra questi, spiccano i cavi degli elettrodomestici come il microonde, ormai sempre più diffusi sulle superfici della cucina. In questi casi, il suggerimento più pratico è quello di utilizzare una prolunga per tenere i cavi lontani dalla zona di cottura.
È fondamentale evitare di lasciare nei pressi dei fornelli anche contenitori che contengono sostanze infiammabili, come l’alcol denaturato. Tenerli vicino alla fonte di calore è estremamente rischioso, soprattutto in presenza di bambini. Bisogna prestare attenzione anche ad altri accessori di uso frequente in cucina.
Di quali accessori si tratta? Principalmente di strofinacci e presine. Questi strumenti sono indispensabili per mantenere l’ordine e la pulizia, ma la loro presenza vicino ai fornelli è altamente sconsigliata. Essendo realizzati in tessuto, possono facilmente prendere fuoco, dando origine a fiamme libere e, nei casi peggiori, a veri e propri incendi.
Altri oggetti di uso comune che non dovresti mai tenere vicino ai fornelli
Proseguendo con i consigli su cosa evitare di lasciare accanto ai fornelli, non possiamo non menzionare la carta da cucina. Pur essendo utilissima, se posizionata troppo vicino alla fiamma rappresenta un rischio concreto, poiché è altamente infiammabile. Non sottovalutare il pericolo: basta una piccola corrente d’aria per scatenare un incendio.
Un’attenzione particolare va riservata anche agli utensili da cucina in plastica. Se esposti al calore, possono sciogliersi, generando fumi tossici e aumentando il rischio di incendio. Per maggiore sicurezza, è consigliabile riporli in un cassetto e utilizzarli solo quando necessario. Ricorda inoltre di non lasciare mai pentole e padelle incustodite sui fornelli accesi.
Questa precauzione è particolarmente importante in presenza di bambini. Quando cucini, assicurati che i manici di pentole e padelle non siano a contatto diretto con la fiamma. I manici in plastica, in particolare, si sciolgono rapidamente e possono rappresentare un grave pericolo sia per chi si trova in cucina sia per tutti gli abitanti della casa.
Gli indumenti da non indossare quando si sta ai fornelli
Spesso, presi dalla fretta, non prestiamo attenzione agli abiti che indossiamo mentre cuciniamo. Tuttavia, la scelta dell’abbigliamento è fondamentale per la sicurezza. Indossare capi inadatti può esporci a rischi evitabili. Prediligi sempre indumenti aderenti, che offrono una maggiore protezione.
Indossare vestiti con maniche larghe o decorazioni come nastrini aumenta il rischio che questi possano accidentalmente entrare in contatto con la fiamma e prendere fuoco durante la preparazione dei pasti. Anche una semplice corrente d’aria può trasformare una disattenzione in un grave incidente.
Per proteggerti, la soluzione ideale è indossare un grembiule classico. Tuttavia, presta attenzione anche alle maniche del grembiule: se sono troppo larghe, arrotolale per evitare che si avvicinino ai fornelli. Anche se potresti sentire un po’ di freddo all’avambraccio, è un piccolo sacrificio rispetto al rischio di impigliarsi o di provocare un incendio.
Attenzione agli accessori in legno
Gli accessori in legno, come i cucchiai e le spatole, sono spesso preferiti per la loro naturalezza rispetto a quelli in metallo. Tuttavia, è fondamentale tenerli lontani dalla fiamma quando si cucina. Il legno è un materiale altamente infiammabile e, se lasciato vicino ai fornelli, può rappresentare un serio pericolo per la sicurezza domestica.
Per comodità , capita spesso di appoggiare questi utensili vicino ai fornelli durante la cottura, ma si tratta di un errore che può avere conseguenze gravi. Un semplice accorgimento, come appenderli a un gancio, permette di tenerli a portata di mano senza esporli al rischio di incendio.
Piccoli gesti di attenzione, come quelli appena descritti, possono fare la differenza e prevenire incidenti domestici, soprattutto in cucina. Le statistiche sugli infortuni domestici sono purtroppo elevate, ma spesso basta davvero poco per evitare situazioni pericolose e proteggere la propria casa e i propri cari.
